Morcovi buni pentru vedere

Otilia Bălinișteanu Stil de viaţă Dacă săptămâna trecută vă prezentam virtuţile excepţionale ale sucului de cartofi cruzi, astăzi vom vorbi despre un alt suc ce conţine o bogăţie de vitamine şi minerale, fiind recomandat atât în regimul alimentar zilnic, electrostimulator oftalmic şi în tratamentele naturiste ale unor afecţiuni - sucul de morcov.

Enciclopediile botanice atribuie morcovului originea mediteraneană, zonă în care, se pare, această legumă era cultivată încă de pe vremea romanilor şi a galilor.

Mai târziu, a primit denumirea ştiinţifică de Daucus carota, intrând în atenţia legumicultorilor din întreaga lume, graţie calităţilor sale nutritive excepţionale. Însă, morcovul nu poate fi considerat doar o legumă, ci şi morcovi buni pentru vedere plantă cu multiple virtuţi terapeutice, rădăcina plantei consituind un rezervor de vitamine, minerale şi fibre.

În tratamentele naturiste, fitoterapeuţii recomandă nu doar preparatele pe bază de rădăcină de morocv, ci şi remedii din seminţe uscate sau frunze. Conţinutul biochimic al morcovului, extrem de diversificat, explică morcovi buni pentru vedere efecte benefice în hrănirea întregului organism şi în menţinerea sănătăţii.

Leac Bun: Plante de leac pentru o vedere sănătoasă!

Rădăcinile au un conţinut ridicat de carotenoizi ce dau culoarea portocalieîn principal beta-caroten care este transformat de organism în vitamina A, numită vitamina frumuseţii, cu efecte directe asupra pielii, inimii şi sistemului imunitar.

Potrivit cunoscutului fitoterapeut ieşean Constantin Milică, din arsenalul de vitamine al morcovului fac parte şi vitaminele B1, B2, B6, C, E, K, P, PP, ceea ce explică necesitatea unui  consum susţinut de rădăcini în caz de avitaminoze severe. La nivelul aparatului digestiv are acţiuni antidiareice, antiseptice, antibiotice, antihemoragice, sedative, fluidizante biliar, regeneratoare hepatic, cicatrizante gastric şi intestinal.

Pentru aparatul respirator are însuşiri expectorante. În circulaţia sângelui este hipotensiv, vasodilatator, detoxifiant, depurativ, hipoglicemiant şi stimulator al formării globulelor roşii şi a hemoglobinei. La ochi este un neîntrecut ameliorator al acuităţii vizuale datorită conţinutului ridicat de beta-caroten şi vitamina A.

Încă de când suntem mici, ni se spune că morcovii sunt buni pentru ochi. Din păcate, acest lucru este adevărat numai într-o anumită măsură.

Constantin Milică. Sucul de morcov Una dintre formele cele mai recomandate de consum este sucul de morcov proaspăt preparat, care păstrează intactă toată gama de vitamine şi săruri minerale pe care această miraculoasă rădăcină le conţine.

Uşor de preparat prin stoarcerea la mixer a rădăcinilor bine spălate şi curăţateacesta poate fi consumat în formă concentrată sau diluat cu apă, consituind o adevărată porţie de sănătate.

Iată câteva dintre afecţiunile în care prof.

Totodată este un excelent remediu contra afecţiunilor gâtului şi un bun energizant se bea câte o cană dimineaţa sau înainte de mese. Înainte de a începe orice fel de tratament naturist trebuie să faceți un test de alergie la tipurile respective de produse.

Dacă suferiți de boli cronice sau urmați tratamente medicamentoase, vă recomandăm să consultați medicul dumneavoastră, înainte de a începe o cură sau un tratament naturist.